También soy mamá de tres y una de las cosas que busco es que el bienestar sea parte de la rutina diaria de toda la familia.
En mi caso puedo contar en primera persona lo que siente alguien que padece celiaquía, intolerancia a la lactosa e hipoglucemia reactiva.
Soy triatleta y corrí varios medio Ironman y 4 Ironman.
Soy mamá de tres varones y me gusta mucho ayudar a otras familias a que mejoren sus hábitos alimenticios y que puedan disfrutar de una alimentación saludable y rica a la vez.
Hace siete años que mi alimentación no incluye gluten, ni lácteos ni azúcar refinada, ya que tenía disbiosis intestinal y fui sanando mi intestino a medida que fui descubriendo el mundo de los fermentos y de los alimentos que inflaman.
Somos Gaby Cosentino y Guada Marey, Health Coaches de IIN. Hace 5 años que nuestra pasión por la cocina sin gluten, lácteos ni azúcar refinada nos unió y trabajamos juntas creando y adaptando recetas para Thermomix para compartir en familia.
Creemos en la cocina fácil, rápida y rica y nos encanta acompañar a la gente a lograr sus objetivos y alimentarse bien. Hemos llegado a las casas de muchas familias y es así como escribimos nuestros 2 libros de Sanísimas. El primero cuenta con la introducción de @solattie otra gran profesional y amiga con quien hicimos varios talleres low carb y keto.
Se vienen tiempos de cambios y aires de avances. Es por eso que creamos la plataforma de Sanísimas para poder estar más cerca de todos ustedes y tener nuestros talleres, clases, recetas, tips y artículos disponibles en todo momento. También van a poder formar parte de nuestra comunidad para seguir en contacto y así acompañarlos a descubrir la alimentación sana con Thermomix.
¡Felices de emprender este camino juntas! ¡Se vienen cosas lindas y buenas! ¡Somos un gran equipo!
Somos Gaby y Guada, y estamos aquí para ayudarte a explorar nuevas formas de disfrutar de la comida de una manera saludable. No dudes en ponerte en contacto con nosotras, ¡estamos deseando conocer tus inquietudes y responder a tus preguntas!
